制作実績
株式会社サンダイ
卸売・小売農業食品
社名（敬称略）株式会社サンダイ
公開時期
2023年1月
住所〒856-0047 長崎県大村市須田ノ木町858-6 TEL： 0957-54-5150（代表） FAX： 0957-54-5149
業種・サービス食品原料事業
当社コメント株式会社サンダイが管理する、長崎発、機能性食品素材「混合発酵茶」原料のブランドサイトです。
同社は、長崎県大村市を拠点とする食品原料事業を行う企業であり、長崎県､長崎県立大学､長崎大学､九州大学の共同研究で特許製法を開発しました。
これまで20年以上に渡り、製造方法の確立、機能性成分の特定、ヒトでの有効性試験、味覚の良さなどの研究を続けており、地方発の機能性食品素材として注目を集めています。
機能性表示食品である「混合発酵茶」の開発秘話から現在確認されている有効性や安全性、そしてこれから続く未来に向けてSDGsへの取り組みが余すことなく紹介れています。
同社は、長崎県大村市を拠点とする食品原料事業を行う企業であり、長崎県､長崎県立大学､長崎大学､九州大学の共同研究で特許製法を開発しました。
これまで20年以上に渡り、製造方法の確立、機能性成分の特定、ヒトでの有効性試験、味覚の良さなどの研究を続けており、地方発の機能性食品素材として注目を集めています。
機能性表示食品である「混合発酵茶」の開発秘話から現在確認されている有効性や安全性、そしてこれから続く未来に向けてSDGsへの取り組みが余すことなく紹介れています。